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2006年02月18日おでんやさん☆
昨日、銀座のお多幸と云うおでんやさんに連れて行ってもらいました
一年中営業しているおでんやさんです
特にこの時期は、大繁盛です
１・２・３階とあるのですが、超満員です
待つ事およそ１０分・・・１階のカウンターに座る事ができました
運が良かったのか、その後２０人位の人が空席を待っていました
子供の頃より、おでんが大好きな私は沢山に頂き
満腹で帰ってきました
大根は、おでんの汁で茶色くなっているのですが
普通家庭料理だったら、形も崩れ、大根のシャキシャキ感が無いと思いますが
丁度良い硬さで美味しんです
はんぺん・ちくわぶ・・・etc
私の一押しのおでんやさんです
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